1,2-二芥酰-sn-甘油-3-磷脂酰乙醇胺（PE(22:1(13E)/22:1(13E))）是一種具有特殊性質(zhì)的不飽和磷脂分子，以下是對(duì)其的詳細(xì)介紹：

一、化學(xué)結(jié)構(gòu)

• 脂肪酸鏈：兩條芥酸（22:1）鏈，且在碳鏈的第13位存在反式雙鍵（13E），使分子具有一定的剛性和流動(dòng)性平衡。

• 甘油骨架：sn-甘油連接脂肪酸鏈和磷酸乙醇胺基團(tuán)，是磷脂的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)。

• 磷酸乙醇胺頭基：提供親水性，與水相作用良好，是細(xì)胞膜中重要的磷脂酰乙醇胺類分子的一員。

結(jié)構(gòu)式：

二、物理性質(zhì)

• 膜流動(dòng)性：芥酸鏈的長(zhǎng)度和不飽和性使其在膜中具有較高的流動(dòng)性和柔韌性，同時(shí)反式雙鍵（13E）結(jié)構(gòu)影響脂質(zhì)的堆積方式，降低分子間相互作用強(qiáng)度。

• 雙親性：疏水性脂肪酸鏈和親水性磷酸乙醇胺頭部，使其能夠在水相和脂相中形成穩(wěn)定的界面。

• 熱穩(wěn)定性：長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸和磷脂酰乙醇胺的結(jié)構(gòu)賦予其在不同溫度條件下的良好膜穩(wěn)定性。

三、應(yīng)用領(lǐng)域

• 生物膜研究：由于其特殊的化學(xué)結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)，1,2-二芥酰-sn-甘油-3-磷脂酰乙醇胺在生物膜研究中具有重要應(yīng)用，可以用于研究膜的結(jié)構(gòu)和功能。

• 藥物遞送：該分子還可以用于制備脂質(zhì)體等納米載體，用于藥物遞送系統(tǒng)，提高藥物的穩(wěn)定性和靶向性。

• 生物傳感器：利用其與特定生物分子的相互作用，可以將生物信號(hào)轉(zhuǎn)化為可檢測(cè)的電信號(hào)或光信號(hào)，實(shí)現(xiàn)對(duì)生物分子的高靈敏度檢測(cè)。

四、儲(chǔ)存條件

• 溫度：建議儲(chǔ)存在-20℃的環(huán)境中。

• 包裝：密封、干燥、充氣保存。

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